桐生断食道場

こんにちわ！

スタッフ侑右です。

初夏の日差し真夏の様な暑さもあった最近ですが、

いよいよ梅雨の時期ですね。

シトシト雨の音が心地ち良く、気持ちも少しスローに穏やかになります。

そしてちょうど今、道場はどくだみがいっせいに咲き、とってもきれいです。

梅雨入りの前から道場では、毎年恒例のどくだみ茶作りを始めました。

白い花が咲いたのを目安に、どくだみを収穫し、洗って、日陰の風通しの良いところに干す。

カラカラになったら出来上がりです。

道場ではたくさん作るので、どくだみカーテンが出来上がります。

香りも良いんです♪

私たちは、このどくだみ茶をいつもの三年番茶に2〜3本入れて一緒に煮出したり、

小豆とどくだみ茶をコトコトしてどくだみ小豆茶を作ったり、

どくだみちゃをストレートで飲むというよりは、

他のと混ぜて美味しく飲みやすくして飲んでいます。

古来から、自然の万能薬として伝えられてきたどくだみ。

どくだみの持つ効用は血液を浄化したり、毛細血管を強化する働きや、便秘解消に尿の排出を助ける働きがあるとされています。

そして、消炎・炎症を取り除く効果もあると言われているので、皮膚のトラブルにも良く使われています。

どくだみ化粧水やどくだみ風呂など、ちょっと調べただけで使い方が色々出てきます。

身近な雑草だと思っていたものが、知ることで、価値のある野草、天然のハーブになります。

無理なく、身近な物でご自身で試してみる。

是非、簡単に出来ますのでどくだみ茶作りしてみて下さいね！

今日も道場は、季節を愉しみ、季節と調和しながら楽しくやっています。

桐生断食道場